Description

Молочно-банановый десерт
В приготовлении этот десерт - очень прост. Моя бабушка всегда делала молочный кисель. Я по еe рецепту чуток поэкспериментировала - муж назвал этот эксперимент Пудингом. Вот так и родился фирменный молочно-банановый пудинг. Моим очень нравиться, съедают все и сразу!!!

Ingredients

  • Молоко

    0.5 л

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Крахмал

    1 ст. л.

  • Банан

    1 шт

Cooking

step-0
Измельчаем банан.
step-1
Разводим 1ст.л. крахмала в 3-х ст.л. молока.
step-2
Перетереть сахар с яйцом, добавить ванильный сахар. Вместе с бананом
step-3
Растворенный крахмал в молоке добавляем в сбитую смесь.
step-4
Молоко поставить на огонь.
step-5
Вливаем массу струёй в закипающее молоко.
step-6
Мешаем ложкой до густой кипящей массы.
step-7
Разливаем в формочки и в холодное местечко, например в холодильник на 30 мин. Можно посыпать орешками, шоколадом и др. У меня и так слопают!
step-8
Перевернула - получилось так!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.