Крыжовник промыть, очистить от хвостиков и плодоножек.

Болгарский перец и чили очищаем от семечек, разрезаем на 7-8 частей. Чеснок чистим, зелень моем и даем подсохнуть. У меня не было ни петрушки, ни мяты, но они есть в оригинале рецепта. Я положила только базилик.

На следующем этапе у меня "умер" фотоаппарат, поэтому фото нет. Закладываем все ингредиенты в блендер и перемалываем, добавляем соль, растительное масло, зелень и перемешиваем. Пробуем на вкус, если все устраивает, разливаем в баночки и бутылочки. Фото готового соуса делала с уговорами фотоаппарата...

Вообще, в оригинале рецепта был еще грецкий орех, я не добавляла, если кто любит, можно добавить. Количество ингредиентов из оригинала рецепта, у меня получилось примерно 0,7 литра соуса. И чеснока мне показалось мало 3 зубчика, я добавила еще. Дать соусу настояться. Приятного аппетита!