Салат "Самарканд"

Description

Вкусный, ароматный, острый салат с красным рисом. "Самарканд" - это название красного риса, вот отсюда и название у самого салата.

Ingredients

Сыр твердый

50 г
Чеснок

2 зуб.
Майонез

2 ст. л.
Рис

4 ст. л.
Яйцо куриное

2 шт
Горошек зеленый

2 ст. л.
Крабовые палочки

2 шт
Соль
Лук зеленый

Cooking

Сыр натереть на мелкой терке.

Кладем в тертый сыр измельченный чеснок.

Добавить немного майонеза и перемешать.

Понадобится отварной красный рис. Остудить рис.

Рис смешать с измельченным зубчиком чеснока. Выложить слой из красного риса.

Майонез и соль по вкусу.

На крупной терке натереть яйцо. Слой из яйца смазать майонезом или сметаной.

Слой из зеленого горошка.

Сырно-чесночный слой.

Мелко порезать крабовые палочки, кладем слой из крабовых палочек, это последний слой. Салат поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей к столу украсить зеленью.

Comments and reviews