Description

Глазированный сырок
Купила такой сырок в магазине, очень понравился. Из чего он сделан? Опять какая-нибудь химия? Поэкспериментировала дома, вот что получилось...

Ingredients

  • Творог

    200 г

  • Печенье

    100 г

  • Йогурт

    4 ст. л.

  • Орехи грецкие

    50 г

  • Фруктоза

    4 ст. л.

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Ванилин

  • Молоко

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    30 г

  • Семечки подсолнуха

Cooking

step-0
Печенье измельчить в блендере или на мясорубке.
step-1
Орехи тоже измельчить, но не очень мелко.
step-2
Творог, фруктозу (сахар), ванилин, йогурт, какао смешать до однородной массы.
step-3
Добавить орехи и печенье. Тщательно перемешать.
step-4
Из массы сформировать творожные батончики. Отправить в морозилку.
step-5
В это время сделаем глазурь - какао, фруктозу, молоко, масло сливочное смешать. Подогреть до однородной массы.
step-6
Равномерно обвалять наши батончики в глазури.
step-7
"Картофельные глазки" сделаны из очищенных семечек подсолнуха. Опять отправляем наши сырки в морозилку минимум на 2 часа.
step-8
Завариваем душистого чайку, наслаждаемся вкуснейшим десертом!!!
step-9
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.