Description

Оладьи с гречкой и мясом
Друзья дорогие! Давайте поздравим в преддверии праздника наших мужчин! Здоровья и счастья мы им пожелаем! В защите, опеке доверимся им! Хочу угостить всех семейным рецептом, мясные оладушки с гречкой Мистраль! Жалеть вы не будите точно об этом! Съедаются быстро оладушки жаль! Может не совсем на праздник, а скорее для души! Ох Мистраль у нас проказник, так оладьи хороши!

Ingredients

  • Крупа гречневая

    1 стакан

  • Фарш мясной

    300 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Грибы

    4 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Молоко

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    10 ст. л.

  • Специи

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Так захотелось к празднику порадовать мужчин! Они на помощь вызвались, совсем не без причин! Времени мужу и сыну не жаль! Просто в восторге от гречки Мистраль! Ну а мы конечно с дочкой, любим тесто и грибочки! Мясо тоже очень любим, про него уж не забудем! Все у нас соединилось, очень вкусно получилось!
step-1
Гречку вместе отварили, и немного подсолили. А затем все поэтапно на команды разделили!
step-2
С дочкой нарезали лук и грибы. Вместе потом их обжарили мы!
step-3
Тут мужчины между делом фаршем занимаются! В сковородку к луку смело мясо отправляется! Им не лень мешать, трудиться! До готовности томится!
step-4
Славно спорится работа! Все при деле, не скучаем! Вместе нам творить охота! Мы друг другу помогаем! Мясо с луком и грибами нужно будет остудить. А затем яйцо добавить, поперчить и посолить!
step-5
Хорошо перемешать, да и к тесту приступать!
step-6
Готовим с улыбкой в оладьи мы тесто! Кто лучше взобьет, тому первое место! Два яйца с щепоткой соли нужно очень нежно взбить! Тут мужчины против воли могут дамам уступить! С дочкой мы пока болтаем, в яйца молоко вливаем!
step-7
Затем меняемся ролями, мужская помощь нам нужна! Мужчины наши рядом с нами! Сложней взбивается мука..
step-8
Тесто готово! Отлично ребята! Двигаться дальше в рецепте нам надо! Вот как весело и дружно дело спорится у нас! И осталось только нужно все соединить сейчас!
step-9
В гречку, лук, грибы и фарш тесто добавляем! И еще в последний раз хорошо мешаем!
step-10
Девочки просто летящей походкой, радостно следуют за сковородкой! Масло нагрелось, лишь пару минут, ложечкой тесто умело кладут!
step-11
Момент наступает настолько приятный! Все жарят оладушки так ароматно!
step-12
И вот в завершение салфетку готовим! Пусть лишнее масло с оладьев уходит!
step-13
Все весело, дружно прошло на ура! Теперь наслаждаться всем вместе пора!
step-14
Еще в дополнение, как бы с приманкой.. Мы очень их любим со свежей сметанкой!
step-15
С Мистраль прекрасный результат! Оладьи вкусные такие! Наверно каждый будет рад! Вас угощаем дорогие!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.