Description

Курица
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается сочным, мягким и нежным, а готовится так быстро и просто. Такую курочку можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Можно подавать как на праздничный стол, так и к повседневной трапезе. Также приятно сделать с курочкой бутерброд на завтрак. Использование соевого соуса исключает добавление соли и разных приправ. Курочка получается красивой и ароматной.

Ingredients

  • Филе куриное

    1 шт

  • Соевый соус

    50 мл

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Вода

    100 мл

Cooking

step-0
Куриное филе немного отбить.
step-1
Сковороду с маслом хорошо накалить. Положить филе, жарить до румяной корочки, перевернуть и снова подрумянить. Происходит это быстро, за пару минут. Крышкой накрывать не надо.
step-2
Добавить в сковороду соевый соус, воду и лимонный сок.
step-3
Накрыть крышкой и томить пару минут, огонь не убавлять! Перевернуть и оставить еще на пять минут.
step-4
Можно нарезать сразу или охладить, как угодно.
step-5
Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.