Description

Пудинг
Ну очень вкусный десерт, с очень маленьким количеством калорий. И ещe... если у вас есть маленькие детки и они не хотят есть манную кашу - этот рецепт находка для вас.

Ingredients

  • Молоко

    500 мл

  • Крупа манная

    100 мл

  • Желатин

    1 ч. л.

  • Цедра лимона

    1 ч. л.

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Сахар

    50 мл

  • Пудинг ванильный

    150 мл

  • Вишня

Cooking

step-0
Замочить желатин в холодной воде.
step-1
Молоко вскипятить. Залить им манную крупу, накрыть и дать настояться в течение 15 - 20 минут.
step-2
Приготовить ванильный пудинг (продаются в сухом виде) по инструкции на пакете. Отлить 150 мл и взбить миксером. (Можно и не отливать, пакет у меня был рассчитан на 500 мл молока, я взяла 200 мл и 1 ст. ложку сухой смеси пудинга и приготовила по инструкции).
step-3
Желатин ввести в молоко с манкой. Добавить цедру лимона, щепотку соли, лимонный сок и сахар. Слегка все остудить. Взбить миксером ванильный пудинг и добавить в молочную смесь.
step-4
Сполоснуть формочки холодной водой (у меня были силиконовые формочки, так что ничего не делала). Вниз выложить вишню, сверху залить пудингом и поставить в холодильник.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.