Description
Очень быстро делается. Очень вкусный, похож на грибы.
Ingredients
-
Баклажан
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Укроп
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Баклажан нарезать пластинками и посыпать солью. Через 30 минут смыть соль с выделившимся соком, промокнуть.
Нарезать баклажан на кубики по 1-1,5 см.
Баклажан обжарить на растительном масле, остудить. Добавить раздавленный чеснок, укроп. Соль, перец по вкусу. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!!!
У меня на сайте уже есть хороший салат из баклажанов. Нажмите [a url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/4882/]тут.[/a]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.