Description

Печенье песочное
Очень простой рецепт. Выручит, когда хочется чего - нибудь сладкого к чаю, но нет времени или желания готовить сложносочинённый торт или пирог.

Ingredients

  • Масло сливочное

    125 г

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Разрыхлитель теста

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    100 г

  • Ванильный сахар

    0.5 упаковка

  • Сахарная пудра

    5 ст. л.

Cooking

step-0
Растопить сливочное масло, дать ему слегка потемнеть, остудить.
step-1
Смешать муку с разрыхлителем, сахарным песком и ванильным сахаром. Добавить растопленное масло, перемешать.
step-2
Слепить из теста шарики величиной с орех. Выкладывать шарики на выстланный бумагой противень.
step-3
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 12 минут. (Не передержите!) Дать немного остыть (горячими с бумаги не снимать!).
step-4
Ещё тёплыми обвалять в сахарной пудре или очень мелком сахарном песке. Из этого количества теста вышло 32 шарика.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.