Description

Тофу в нори
Предлагаю вашему вниманию несложный рецепт, но до чего же вкусный. И если бы не то, что «тофу» должно полежать в соевом соусе, то был бы мгновенного приготовления. Я этот соевый творог люблю в разных блюдах, но этот вариант - один из моих любимых. Пробуйте, оцените и наслaждайтесь на здоровье. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Ingredients

  • Тофу

    2 упаковка

  • Нори

    6 шт

  • Стружка кокосовая

  • Мука рисовая

    6 ст. л.

  • Соевый соус

  • Чеснок

  • Масло оливковое

Cooking

step-0
Наши ингредиенты.
step-1
1. Нарезаем «тофу» кусочками, толщиной около 1 см. И осторожно с каждой стороны надрезаем сеточкой. 2. Поливаем соевым соусом. 3. Посыпаем гранулированным чесноком и отставляем в холодильник, минимум на 30 минут. 4. Листья нори нарезаем на ширину наших кусочком, в моём случаe вышло на три полосы.
step-2
1. Приготавливаем воду в мисочке с кисточкой. Кокосовую стружку рядом в глубокой тарелке. В рисовую муку добавляем понемногу воды до получения кашки. 2. Полоску нори смазываем водой и заворачиваем в неe плотно кусочек тофу. 3. Окунаем в массу с рисовой мукой. 4. И обваливаем в кокосовой стружке.
step-3
Вот столько получилось.
step-4
Обжариваем на оливковом масле.
step-5
Выкладываем на бумажноe полотенце, чтобы стекло масло.
step-6
Подаём на свежих листьях шпината
step-7
Или с тушёными овощами
step-8
Вот так аппетитно выглядит
step-9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.