Description

Картофельный торт
Люблю из обычных продуктов, делать необычные блюда!

Ingredients

  • Фарш мясной

    500 г

  • Картофель

    1 шт

  • Сыр мягкий

    150 г

  • Сливки

    250 мл

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Зелень

    1 пуч.

Cooking

step-0
Картофель отварить в подсоленной воде, пропустить через мясорубку.
step-1
Лук измельчить и пожарить на сливочном масле.
step-2
Добавить в лук фарш, посолить и прожарить немного.
step-3
Сливки и яйца перемешиваем, добавляем соль перец.
step-4
Зелень измельчаем и перемешиваем со сливками и яйцами.
step-5
Начинаем собирать наш торт: форму смазать маслом и выложить 1 слой картошки.
step-6
2 слой подготовленного фарша.
step-7
3 слой натёртый сыр.
step-8
4 слой наливаем половина соуса из сливок.
step-9
Итак всё ещё раз повторить, предпоследний слой картошки, а последний соус, поставить всё в духовку разогретую до 180*С на 40 - 50 минут.
step-10
Вот такой получается тортик.
step-11
Оформите зеленью.
step-12
В разрезе.
step-13
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.