Description

Печенье
Ни одно праздничное пасхальное застолье не обходится без домашней выпечки и сладостей. Помимо неизменных куличей и пасхи пекут всевозможные пироги, кексы, домашние пряники и печенья. Я испекла такие забавные печенья, чтобы порадовать ребятишек: считалось, что именно эти зверьки приносят хорошим детям подарки на Пасху. Пасхальное печенье - праздничное блюдо, поэтому его принято украшать. Например, сладкой глазурью.

Ingredients

  • Чипсы

    200 г

  • Арахис

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    4 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Масло сливочное

    400 г

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Сахарная пудра

    100 г

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

Cooking

step-0
В сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, я добавила сахар и все тщательно перемешала.
step-1
Добавила одно яйцо и ванилин и опять все перемешала.
step-2
В блендере измельчила соленый арахис и соленые чипсы.
step-3
Измельченный арахис и чипсы добавила в массу с маслом. Все перемешала, добавила муку и замесила тесто.
step-4
Я раскатала тесто и вырезала формочками печенье, выложила вырезанные печенья на смазанный маслом противень. Выпекала 13-15 минут при температуре 175-180 градусов до золотистого цвета. Печенье украсила глазурью: 1 ячный белок, 100 гр сахарной пудры, сок из лимона 1 ч.л.
step-5
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/25_04_10/304718.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/25_04_10/small/304718.jpg[/img][/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.