Description

Перец фаршированный
Мы привыкли фаршировать мелкие перцы бооольшими кастрюлями. А я предлагаю приготовить красивые фаршированные перцы для праздничного стола.

Ingredients

  • Перец сладкий

  • Фарш мясной

  • Помидор

  • Сыр твердый

  • Зелень

Cooking

step-0
Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
step-1
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
step-2
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
step-3
Обильно посыпаем тертым сыром.
step-4
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут
step-5
Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.