Description

Запечeнное мясо под сырным суфле и хрустящей корочкой
Предлагаю Вам еще один простой вариант запеченного мяса. Быстро и вкусно. Я готовила свинину. Но таким способом Вы можете приготовить и мясо птицы.

Ingredients

  • Мясо

    600 г

  • Сыр плавленый

    150 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Горчица

    1 ст. л.

  • Хлопья кукурузные

    80 г

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Соевый соус

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Мясо нарежем на куски толщиной не более 2 см. И хорошенько отобьем
step-1
Перчим. Добавим любимые специи во вкусу, соевый соус и оставим мариноваться на 20 минут
step-2
Затем обжарим на сковороде с добавлением растительного масла, на большом огне, по 2-3 минуты на каждой стороне
step-3
Смешаем горчицу, яйцо и сыр. Перемешиваем до однородного состояния
step-4
Кукурузные хлопья хорошенько размять и смешать с 1 ст. ложкой растительного масла
step-5
Выкладываем мясо на противень.Сверху сырную смесь, а затем все это покроем слоем кукурузных хлопьев. И отправляем в духовку на 15 минут. Запекаем при температуре 200
step-6
Приятного аппетита!!! [url=http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/148865.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/small/148865.jpg[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/148866.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/01_05_09/small/148866.jpg[/img][/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.