Description

Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Сытные, ароматные, румяные драники так и просятся в рот!

Ingredients

  • Картофель

    300 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Ветчина

    100 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Соль

    0.333 ч. л.

  • Перец черный

    0.25 ч. л.

  • Укроп

    0.5 пуч.

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Лук, ветчину, сырой картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
step-1
Добавить яйца, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
step-2
Добавить муку и вымесить до однородной массы.
step-3
Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
step-4
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.