Description

Салат
Ну, вариантов этого салата очень много, надеюсь, и мой кому-нибудь понравится...

Ingredients

  • Масло оливковое

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Лук красный

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Соус

    1 бутылка

  • Гренки

    2 горстк.

  • Орегано

    1 ч. л.

  • Листья салата

  • Грудка куриная

    4 шт

Cooking

step-0
Подготавливаем ингредиенты: Куриную грудку замариновать ненадолго в оливковом масле с орегано, быстро обжарить на небольшом количестве масла же, посолить, остудить, нарезать на красивые кусочки. Хлеб нарезать на кубики, подсушить в духовке, сбрызнуть оливковым маслом, настоянном на чесноке и орегано. Сыр натереть на мелкой терке. Салат нарвать на кусочки. Вот лучше его все-таки рвать, недаром же признанные короли кулинарии - французы и итальянцы - на этом настаивают... Лук нарезать полукольцами. Я его слегка мариную в уксусе, потом споласкиваю и откидываю, чтоб вода стекла. Но это уже, кто как любит. В салатник складываем салат, сверху - лук, потом - курицу
step-1
Посыпаем тертым сыром
step-2
Поливаем соусом "Цезарь" и снова посыпаем сыром
step-3
Насыпаем гренки и украшаем.
step-4
У меня фантазия не слишком богата, поэтому я раскладываю в художественном беспорядке лук и салат, ну, и сыром сверху снова... Раскладываем салат ложкой и вилкой за неимением специальных салатных... *JOKINGLY* Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.