Description
Нежный десертик для наших любимых!
Ingredients
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
350 г
-
Сливки
500 мл
-
Сироп фруктовый
150 мл
-
Желатин
30 г
-
Ванилин
0.5 ч. л.
-
Яблоко
1 шт
Cooking
Желатин замочить в 180мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
Для приготовления бисквита яйца взбить с сахаром.
Муку постепенно всыпать, хорошо перемешать. Добавить ванилин.
Форму для выпечки смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Яблоко очистить от семечек, нарезать дольками и украсить дно формы.
Вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.
Готовый корж вынуть, форму застелить пергаментом или пищевой плёнкой. Корж перевернуть и вернуть обратно в форму.
Желатин довести до кипения, но не кипятить. Немного остудить.
Сливки взбить с сахаром и сиропом.
Добавить в сливки желатин, перемешать. Поставить массу в холодильник, чтобы она немного загустела (примерно на 10-15 минут).
Совет: готовый бисквит можно пропитать сиропом или соком. Затем эту массу выложить на бисквит разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа. Украсить по желанию.
Кушайте на здоровье!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.