1) Чеснок немного обжарить на оливковом масле. 2) Добавить грибы, обжарить. 3) Добавить шпинат и накрыть крышкой. 4) Через минуты 3 добавить сливки или майонез, посолить по вкусу и снять с огня.

Булочки разрезать вдоль, вынуть мякоть, наполнить фаршем.

Посыпать сыром и поставить в духовку на 10-15 минут, чтоб сыр расплавился.