Description

Гречневый салат с сайрой
Вариация на тему популярной "Мимозы". Очень вкусная вариация!

Ingredients

  • Крупа гречневая

    1 стакан

  • Сайра

    1 банка

  • Сыр голландский

    100 г

  • Морковь

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Уксус

    90 мл

  • Майонез

Cooking

step-0
Отварить гречку.
step-1
Основные ингредиенты. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе в течение 20 минут.
step-2
Из консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой.
step-3
Морковь натереть и обжарить на раст. масле в течение 5 минут. Выложите слоями. 1-слой гречка,2-лук+половина моркови.
step-4
3 слой-сайра +майонез.
step-5
4 слой -оставшаяся половина от обжаренной моркови.
step-6
5-слой-белки, натертые на крупной терке.
step-7
6-слой-сыр, натертый на крупной терке+майонез.
step-8
Завершаем, натертым на мелкой терке желтком.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.