Description

Печенье домашнее
Рецепт взят из "Книги о вкусной и здоровой пище", это печенье очень часто пекла мне в детстве бабушка и, конечно же, оно было одним из самых любимых. Недавно вспомнила про него и решила повторить. Но рецепт нашла только в той же книге, где брала его бабушка, на сайте такой вариации не нашла.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Масло сливочное

    250 г

  • Сахар

    1 стакан

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Ванилин

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром добела.
step-1
Добавить размягченное масло или маргарин, соду, ванилин, перемешать.
step-2
Добавляя муку, замесить очень крутое тесто.
step-3
Готовое тесто пропустить через мясорубку, выходящие из решетки жгутики разложить небольшими кучками в виде печенья на противень, слегка смазанный маслом.
step-4
Выпекать в духовке около 15 мин при 180 градусах. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.