Курочка "Румяная"

Description

Вариация приготовления курочки-гриль.

Ingredients

Курица
Аджика

1 ст. л.
Майонез

3 ст. л.
Кефир

100 мл
Соль
Перец черный
Приправа

Cooking

Курочку помыть, обсушить. Приготовить маринад для курицы. Смешать аджику, кефир, майонез, "Магги", соль, перец.

Хорошенько намазать маринадом курицу внутри и снаружи. Дать промариноваться часа два (чем больше, тем лучше).

Противень смазать растительным маслом, положить на него курицу. Поставить противень с курицей в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 50 минут, потом огонь прибавить до 200 градусов и запекать ещe 25 минут.