Description
Давайте вспомним фрагмент из замечательного фильма режиссера Юрия Чулюкина "Девчата&am p;quot;. Что говорила Тося Кислицына, героиня Надежды Румянцевой, о картошке: "Картошка жареная, отварная, пюре. Дальше: картофель-фри, картофель-пай. - Это еще что такое? - А это такими стружечками, жарится в кастрюле в кипящем масле. - Ну, так бы и говорила, а то - пай! Ну и все! - Нет, не все! Пожалуйста: картофельные пирожки с мясом, с грибами, с капустой и так далее. Картофельные оладьи, соус грибной, соус томатный, соус сметанный и так далее. Картофельный рулет, запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом. Шаники!.. " Да, выбор большой. А я предлагаю еще одно быстрое в приготовлении блюдо из картофеля и сыра.
Для начинки я взяла уже готовый творожный сыр-крем с кусочками зелени и плавленый сыр с ветчиной. Если такого нет, то в творожный сыр добавить мелко нарезанную зелень и для остроты можно добавить 1 зубчик чеснока.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.