Брокколи и цветную капусту помыть и разделить на маленькие соцветия. (Я оставляю несколько побольше для украшения) Потом я заливаю их кипятком и они стоят, пока я смешиваю все остальное.

1. Хорошо перемешать творог, сметану, масло и яйца. 2. Добавить сыр и брынзу. 3. Добавить муку, разрыхлитель, соль, перец и мускатный орех. 4. Добавить брокколи и цветную капусту. 5. Вылить все в смазаную маслом форму. 6. Сверху можно выложить несколько соцветий для красоты и посыпать тертым сыром.

Выпекать при 180 градусах до готовности. Обычно, если она подрумянилась сверху, значит готова.