Description

Чай по-тихвински
Полезный и приятный на вкус напиток. В дни болезни просто незаменим! Нашла много лет назад в одной кулинарной книге. Пользуемся этим рецептом очень часто.

Ingredients

  • Чай черный

    30 г

  • Вода

    200 г

  • Клюква

    20 г

  • Мед

Cooking

step-0
Чай завариваем традиционным для вас способом. Берём ягоды клюквы и кладём в ступку.
step-1
Разминаем ягоды в пюре. (Используем деревянный или фарфоровый пестик, но не металл).
step-2
Добавляем размятую клюкву в чай и даём настояться 5 минут. (Если вас смущают плавающие в чашке остатки ягод, то можно воспользоваться блендером). И самое главное - добавляем по вкусу мёд. Наш вкусный и полезный чай готов!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.