Description
Нежная, вкусная свининка. Просмотрела рецепты, вроде мой отличается, поэтому выставляю. Я очень люблю этот рецепт, так как он не требует много времени на готовку. Нашпиговал свининку, завернул в фольгу, отправил в духовку и можешь отдыхать. А какой аромат ...
Ingredients
-
Свинина
-
Чеснок
-
Перец красный жгучий
-
Соль
Cooking
Чеснок нарезаем дольками
В мясе делаем небольшие надрезы.
В надрезы вставляем дольки чеснока.
Натираем свинину солью и красным перцем.
Выкладываем мясо на фольгу (я беру длинный кусок фольги и кладу его вдоль стола, потом отрываю еще один такой же кусок фольги и кладу его поперек- получается крест из фольги)
Аккуратно заворачиваем свинину, следя за тем, чтобы нигде не было дырок, иначе вытечет сок. Выкладываем кусок на противень и отправляем в духовку на 1-1,5 часа.
По истечении времени аккуратно разверните фольгу и проверьте, готово ли мясо (нож свободно входит в мясо, а из разреза вытекает прозрачный сок)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.