Фаршированные запеченные кабачки

Description

Летнее вкусное и ароматное блюдо, которое нравится всей семье. Лопают все с удовольствием!!!..

Ingredients

Кабачок

1 шт
Фарш мясной

200 г
Лук репчатый

1 шт
Перец болгарский

1 шт
Соль
Приправа
Сметана

200 г
Чеснок

3 зуб.
Помидор

1 шт

Cooking

Фарш смешать с, мелко порезанным, луком и перцем. Посолить. Добавить приправу

Кабачок порезать кругляшками толщиной 1-1,5 см и убрать серединку. Посолить и оставить на 10 мин. Разложить колечки на противень. В середину положить немножко фарша

Сверху положить помидорку

Помидорку прикрыть фаршем

Приготовить соус: сметану смешать с измельченным чесноком. Посолить. Покрыть кабачки соусом и поставить в духовку при температуре 180-200 градусов на 40 мин.