Майонез

Description

Майонез за 2 минуты, отлично подходит для заправки салатов, приготовления бутербродов.

Ingredients

Масло растительное

200 мл
Соль

1 ч. л.
Сахар

0.5 ч. л.
Яйцо куриное

1 шт
Уксус

1 ст. л.

Cooking

Для приготовления нам понадобится: блендер и чаша.

В чашу наливаем подсолнечное масло 200 мл, добавляем сахара пол чайной ложки, соли чайную ложку, разбиваем яйцо.

Блендер ставим на желток, добавляем столовую ложку 9% уксуса и взбиваем до загустения.

Если у вас получилась жидкая масса, тогда можно разбить ещё одно яйцо.

Майонез готов, приятного аппетита!!! P.S.: можно добавить немного лимонного сока, перца черного молотого, горчицы, а это уже, как говорится, "дело вкуса".

Comments and reviews