Description

Десерт
Просто и вкусно.

Ingredients

  • Сливки

    100 мл

  • Сок ягодный

    100 мл

  • Кофе натуральный

    100 мл

  • Сахарная пудра

    3 ч. л.

  • Желатин

    15 г

  • Ванильный сахар

Cooking

step-0
Желатин разделить на три части и каждую замочить в кофе, сливках и соке.
step-1
step-2
step-3
Когда желатин набухнет, каждую из трех жидкостей нагреть до полного растворения желатина (не кипятить). Добавить сахарную пудру в сливки, к тому же, добавить немного ванилина. Наливать слоями в креманки или бокалы. Сначала сок.
step-4
Затем кофе.
step-5
И сливки. После заливки каждого слоя, емкости с будущим желе ставить в холодильник для застывания. Готовый десерт можно посыпать тертым шоколадом. Хотя и без него вкусно :-)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.