Description

Желе
Это яблочное желе со свежим яблоком, гранатом и кокосовой стружкой, очень вкусное. Особенно радует то, что яблоко не меняет свой вкус и остается свежим и хрустящим. Это мой дебют на «Поваренке», и этот рецепт хочу выставить на конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ingredients

  • Сок яблочный

    400 мл

  • Желатин

    20 г

  • Яблоко

    1 шт

  • Гранат

  • Стружка кокосовая

  • Вода

    100 мл

Cooking

step-0
Желе я готовила так: желатин замочила в теплой воде и оставила до набухания желатина, потом добавила его в теплый яблочный сок и размешала до растворения.
step-1
На дно стакана положила зерна граната
step-2
и налила чуть-чуть яблочного сока с желатином.
step-3
Яблоко порезала на дольки и формой вырезала снежинки.
step-4
На застывшее желе насыпала кокосовую стружку.
step-5
Сверху установила снежинки из яблока и залила оставшимся желе, потом поставила в холодильник до полного застывания.
step-6
step-7
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.