Полезные шарики

Description

Честно говорю: начала готовить по рецепту starlait "Супер полезные конфетки", но привнесла свои небольшие изменения, добавив витаминов.

Ingredients

Чернослив

200 г
Курага

200 г
Шиповник

100 г
Калина

100 г
Мед

4 ст. л.
Шоколад молочный

40 г

Cooking

Курагу и чернослив тщательно промыть, проверить на наличие косточек. Заварить шиповник (если он сушеный). В моем случае еще и калина была сушеная - тоже заварила. Слить лишнюю воду.

Начинаем перекручивать на мясорубке калину, шиповник, курагу, чернослив и цветки липы (их не запариваем, прямо в сухом виде). Все перемешать, добавить мед.

Многоуважаемая starlait предлагала обкатать конфетки в кунжуте. Так как у меня его не было, но были семена льна, я решила заменить кунжут на лен. Тем более, что он для желудка очень полезен, а у нас ведь "Полезные шарики" :-)

Можно так же по совету starlait облить шоколадом. Шоколад у меня получился жидковат... Но все равно применила.

И вот что в итоге получаем.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review