Чипсы из свеклы

Description

Домашние чипсы - это вкусно! нет, это безумно вкусно. И главное, нет химиии и улучшителей вкуса, как в магазинных.

Ingredients

Свекла

1 шт
Масло подсолнечное

80 мл
Соль
Специи

Cooking

Свеклу помыть, почистить и нарезать на 4 дольки.

Нарезать с помощью терки или ножом на тоненькие пластины.

Сбрызнуть маслом из диспенсера или взять небольшую плошку и окунуть каждый ломтик в масло. Можно полить сверху и перемешать руками.

Уложить компактно на застеленный фольгой противень. Посыпать сверху солью и любимыми специями. Включить конвекцию и прогреть плиту. Отправить противень в духовку и запекать на верхнем ярусе 8 минут. Я готовлю при t 150 гр.

Вот так выглядят чипсы через 8 минут. Нужно каждую чипсинку перевернуть и при желании посыпать еще.

Готово! Достать из духовки (иначе сгорит!). Дать остыть. Готовые чипсы должны быть сухими, и издавать характерный звук при падении.

Приятного аппетита!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review