Description

Печенье на сковородке
Здравствуйте, уважаемые поварята!!! Выкладываю свой первый рецепт... очень волнуюсь😊. Хочется начать с самого простого и поэтому делюсь с вами рецептом печенья, которое жарится на сковородке, а вкус, как из духовки. Так что девчата без духовок, не расстраивайтесь, воспользуйтесь моим рецептом и порадуйте своих близких вкусным печеньем с уютным запахом корицы.

Ingredients

  • Сахар

    80 г

  • Маргарин

    100 г

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Вода

    1 ст. л.

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    400 г

Cooking

step-0
Нужные нам продукты для печенюшек...
step-1
Просеиваем муку, добавляем размягченный маргарин и перетираем в крошку...
step-2
Добавляем сахар, корицу и разрыхлитель... перемешиваем.
step-3
В другой ёмкости взбиваем яйцо с солью, добавляем воду и растительное масло.
step-4
Смешиваем сухие ингредиенты с жидкостью...
step-5
Замешиваем однородное пластичное тесто. От тепла рук маргарин тает и тесто немножко липнет к рукам... не добавляйте муки, а просто положите тесто на 20 мин в холодильник
step-6
Стол слегка посыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт, толщиной 5 мм
step-7
Вырезаем заготовки печенья стаканом или фигурной формочкой...
step-8
Разогреваем сковородку с небольшим количеством масла и выкладываем наше печенье...
step-9
Обжариваем с каждой стороны по 5 минут...
step-10
Ну вот и готовы наши печенюшки. На вид они не очень красивые, но на вкус очень нежные, рассыпчатые, ароматные...
step-11
Последний штрих - посыпаем сахарной пудрой... наливаем чай и наслаждаемся. Спасибо за внимание!!! Всех с Наступающим!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.