Description

Манты
Здравствуйте! Хочу поделиться с вами вот такими симпатиШными и вкусными мантами. Может я и не оригинальна, не судите строго... Уж очень захотелось поделиться :rose:

Ingredients

  • Мясо

    400 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Капуста белокочанная

    100 г

  • Картофель

    2 шт

  • Мука пшеничная

    500 г

  • Вода

  • Масло подсолнечное

  • Специи

Cooking

step-0
Замесить тесто (как на пельмени) не очень тугое.
step-1
Мясо, лук, картофель, морковь, капусту нарезать мелкими квадратиками, посолить, добавить любимые специи и немного подсолнечного масла.
step-2
Тесто разделить на 2-3 шарика, каждый шар раскатать тонко.
step-3
Нарезать на вот такие пластины.
step-4
Пару ложек фарша на одну сторону пластины.
step-5
Свободной от фарша стороной накрыть, смазать маслом.
step-6
И с одного конца завернуть в розочку (простите, не очень удачная фотка получилась :-[ ).
step-7
Уложить на смазанную маслом мантоварку (пароварку), готовить 50 минут.
step-8
Вот и все, приятного Вам аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.