Description

Лумакони
Выставляю свой вариант на суд!

Ingredients

  • Макаронные изделия

    350 г

  • Фарш мясной

    400 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Молоко

    700 мл

  • Сыр твердый

    200 г

  • Специи

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Натираем на крупной тёрке морковь,
step-1
мелко шинкуем лук,
step-2
пропускаем фарш через мясорубку.
step-3
соединяем ингредиенты, добавляем специи и соль
step-4
и перемешиваем.
step-5
Фаршируем лумакони начинкой и укладываем в смазанную форму.
step-6
Вливаем молоко,
step-7
накрываем фольгой и в духовку на 25-30 минут.
step-8
Тем временем натираем сыр.
step-9
по истечению времени снимаем фольгу и посыпаем сыром. Опять ставим в духовку и запекаем, пока не появится корочка.
step-10
А вот и результат!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.