Description
Ну и ещё один рецепт - отступление от темы классики чизкейков. Дип "Чизкейк".
Ingredients
-
Сыр творожный
250 г
-
Лайм
1 шт
-
Сахар
4 ст. л.
-
Перец розовый
6 шт
-
Крекер
Cooking
Сыр взбить блендером до гладкости. Добавить цедру одного лайма (чуть-чуть оставить для украшения). Сок лайма добавлять по вкусу. Мне хватило сока трёх четвертей одного лайма.
Розовый перец измельчить, добавить вместе с сахаром к сырной массе. Ещё раз взбить.
Перед подачей посыпать оставшейся цедрой и украсить горошинами розового перца.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.