Description

Козинаки из грецких орехов
Очень вкусные домашние козинаки. У нас семейная традиция делать их на Новый год. Делюсь семейным рецептом.

Ingredients

  • Мед

    350 г

  • Орехи грецкие

    500 г

Cooking

step-0
Мед проварить на сковороде минуты три, как начнет пениться.
step-1
Затем добавить орехи.
step-2
Так мешать орехи с медом непрерывно минут пять.
step-3
Затем взять деревянную доску, смочить ее водой и выложить ореховую массу.
step-4
Рядом поставить миску с холодной водой и, постоянно смачивая руки в воде, разровнять массу; идеальная толщина - 0.5 см.
step-5
Разровняв, поставить козинаки остывать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.