Description

Мясные рулетики
Запеченные в фольге мясные рулетики с картошкой.

Ingredients

  • Перец черный

  • Соль

  • Орехи грецкие

    1 горстк.

  • Лук зеленый

  • Укроп

  • Сыр твердый

    50 г

  • Свинина

    600 г

  • Картофель

    12 шт

Cooking

step-0
Свинину нарезать и отбить молоточком так, чтобы получились плоские куски.
step-1
Сыр натереть на терке, грецкие орехи, лук и укроп нарезать, смешать с сыром.
step-2
Куски мяса посолить, поперчить, выложить на каждый смесь.
step-3
Завернуть рулетиком.
step-4
Выложить рулетики на фольгу. Вокруг положить очищенный картофель, поперчить, посолить, на каждую картофелину положить по кусочку сала, веточку укропа. Завернуть все в фольгу и запекать в духовке 30-40 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.