Description
Легкий фруктовый десертик для тех, кто любит сладкое, и в то же время следит за своей фигурой, да и просто для тех, кто любит ананасы и клубнику!
Ingredients
-
Ананас
800 г
-
Клубника
5 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Йогурт
3 ч. л.
-
Ванильный сахар
15 г
-
Соль
-
Масло сливочное
5 г
Cooking
Ананас разрезать на 2 части.
Очистить от кожуры и сердцевины,
нарезать кусочками,
разложить по огнеупорным формочкам, смазанным сливочным маслом,
добавить кусочки клубники.
[color=darkred][b]Крем[/b][/color]: желтки отделить от белков, желтки растереть с сахаром, добавить йогурт, хорошо перемешать.
Белки взбить в пену с добавлением соли,
осторожно перемешать белки и желтки, выложить на фрукты и в разогретую духовку 200°C на 5-8 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.