Description

Салат
Вкусный салат из овощей с мясными шариками.

Ingredients

  • Фарш мясной

    150 г

  • Картофель

    2 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Редис

    2 шт

  • Кукуруза

    3 ст. л.

  • Лук зеленый

    2 ст. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Уксус

  • Соевый соус

  • Масло оливковое

  • Орех мускатный

Cooking

step-0
Я использовала готовый фарш для котлет. Только еще добавила в него соевый соус Kikkoman по вкусу и мускатный орех.
step-1
Молодой картофель отварить и остудить. Порезать небольшими кусочками.
step-2
Из фарша сделать небольшие шарики и обжарить из на сковороде до золотистого цвета с добавлением оливкового масла. Остудить.
step-3
Картофель соединяем с мясными шариками. Добавляем помидор порезанный кубиками.
step-4
Белый редис нарезать маленькими кубиками и добавить в миску с салатом.
step-5
Добавляем консервированную кукурузу.
step-6
Зеленый лук промыть водой, порезать и добавить в салат.
step-7
Сметану смешиваем по вкусу с уксусом и заправляем салат. Салат ставим в холодильник на 30 минут, затем его можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.