Description

Мадьярский гуляш
В нашей семье очень любят говядину. Предлагаю Вашему внимаю простой рецепт приготовления вкусной, мягкой говядины, которая просто тает во рту.

Ingredients

  • Говядина

    750 г

  • Лук красный

    5 шт

  • Паприка сладкая

    1 ст. л.

  • Томатная паста

    2 ст. л.

  • Тмин

    1 ч. л.

  • Бульон

    2 стакан

  • Перец красный жгучий

    0.3 ч. л.

  • Масло растительное

  • Соль

  • Укроп

Cooking

step-0
Говядину нарезать кубиками, лук кольцами.
step-1
На растительном масле подрумянить лук.
step-2
Добавить мясо, обжарить.
step-3
Посолить. Добавить паприку, томатную пасту, тмин.
step-4
Влить бульон, тушить мясо под крышкой на медленном огне 2 часа.
step-5
По истечении 2 часов приправить гуляш молотым красным перцем, укропом и можно подавать к столу.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.