Description
Хотите приготовить домашнее мороженое? Но не любите каждые 2 часа бегать к морозильнику и перемешивать заготовку? Любите вкусняшку, но нет мороженицы? Попробуйте это мороженое из трех (с маленькой щепоткой) ингредиентов.
Ingredients
-
Молоко
100 мл
-
Сливки
300 мл
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Соль
1 щепот.
Cooking
Подготавливаем необходимые продукты
В молоко добавляем вареную сгущенку и щепотку морской соли
Ставим на медленный огонь
Доводим до кипения, но не кипятим
Остужаем до комнатной температуры. Я остужала в холодной воде
Сливки взбиваем до устойчивых пиков
Смешиваем обе массы
Перекладываем в емкость для замораживания и убираем в морозилку минимум на ночь. Перемешивать массу не надо.
Достаем мороженое и наслаждаемся.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.