Description
На горячее, на ужин - недолго и сытно.
Ingredients
-
Мясо
-
Шампиньоны
-
Лук репчатый
-
Майонез
-
Специи
Cooking
Мясо промыть хорошо, очистить от пленок и нарезать на ломтики толщиной - 1,5-2 см; хорошо отбить, посолить, поперчить и смазать майонезом.
На мясо положить обжаренные с луком шампиньоы
мясо завернуть рулетиком и скрепить деревянной шпажкой
рулетики обжарить до румяных бочков
Сложить рулетики в форму для запекания и залить соусом - я залила сметанным. И в духовку! Запекается около часа (в зависимости от сорта мяса)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.