Description
Легкий, свежий, интересный овощной салат. Угощайтесь!
Ingredients
-
Брокколи
130 г
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Помидор
1 шт
-
Лук красный
0.333 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
Cooking
Брокколи отварить в подсоленной воде минут 7, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Дать стечь лишней жидкости. Помидор нарезать полупластинками, перец соломкой.
Лук нашинковать полукольцами, добавить капусту, разобранную на соцветия.
Для заправки салата: смешать соевый соус, масло и сок лимона. При необходимости добавить соль, молотый перец. Заправить салат и аккуратно перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.