Description

Брауни с печеньем и орехами
Впервые этим десертом меня угостила сестра, будучи во Франции, 10 лет назад. Тогда для меня все было в новинку, а любовь к Brownies навсегда осталась в моем сердце. Мне казалось, что эти пирожные сложно готовить, я все время откладывала их "на потом". А благодаря Ирине Чадеевой, я поняла насколько это легко и просто! И несомненно вкусно! Теперь я знаю, что можно быстро приготовить, собираясь к друзьям в гости. Я их ела и не могла остановиться, пока муж не пришел на помощь! Спас мою фигуру. Ненадолго. Еще раз спасибо chadeyke за развеянный миф.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Шоколад темный

    100 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Орехи

    30 г

  • Печенье

    50 г

  • Сахар

    75 г

  • Мука пшеничная

    25 г

Cooking

step-0
Печенье и орехи порубить не очень мелко.
step-1
В СВЧ на средней мощности растопить сливочное масло и шоколад.
step-2
Добавить в шоколадную смесь печенье и орехи, размешать аккуратно.
step-3
Отдельно смешать, не взбивая, яйца, сахар и муку.
step-4
Добавить в шоколадную массу.
step-5
Квадратную форму смазать маслом и присыпать мукой, перелить в нее тесто.
step-6
Выпекайте 30 минут при 180С, остудить в форме, пирог немного осядет. Порезать на кусочки. Кстати, обещала показать новую форму в действии - вот.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.