Description
У меня зеленый лук всегда ассоциируется с весной. Может потому, что раньше это была первая зелень, которую выращивали в баночках на подоконниках. Предлагаю попробовать вкусный салат с семгой и омлетом!
Ingredients
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Лук зеленый
3 ст. л.
-
Семга
100 г
-
Лук красный
50 г
-
Огурец
50 г
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Чеснок
0.5 зуб.
-
Соль
-
Яйцо куриное
1 шт
Cooking
Яйцо взбейте венчиком со щепоткой соли, добавьте нарезанный мелко зеленый лук.
Разогрейте в сковороде масло, вылейте сюда омлетную смесь и поджарьте блинчик с двух сторон.
Остудите омлетный блин и нарежьте его соломкой.
Нарежьте мелко слабосоленую семгу, свежий огурец и красный лук.
Для заправки смешайте измельченный чеснок, соевый соус "Киккоман", лимонный сок, оливковое масло.
Заправьте салат, выложите на тарелку, полоски омлета сверните рулетиками и разложите сверху.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.