Description
Салатик совершенно простой, а вот украшение мне придумалось сделать какое-то необычное и решила я сплести корзинку из сыра сулугуни. На столе любой закусочный салатик будет эффектно смотреться в таких корзинках, правда надо набраться терпения чтобы их сплести.
Ingredients
-
Морковь
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Филе куриное
150 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Укроп
-
Майонез
-
Сыр сулугуни
-
Соломка
-
Булочка
Cooking
В приготовлении салата нет ничего необычного. Просто измельчаем все ингредиенты и заправляем майонезом. Этот салат очень подходит для наполнения тарталеток. Мне же захотелось сделать корзиночки из сыра.
Вот так выглядит сыр сулугуни (нитки).
С булочки срезать верхушку и в дно вставить солёную соломку. Сыр разделить на тонкие волокна. В шахматном порядке начинать заплетать сыр.
Заплетаем сыр до самого верха.
Наполняем корзиночки салатом и украшаем по желанию. Я делала несколько вариантов. Вот здесь на фото делала цветы из лука, насаживая на зубочистки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.