Description

Голубцы домашниe
Мое одно из самых любимых блюд. Мне нравится сочетание мяса с овощами. Вкусно и полезно...

Ingredients

  • Мясо

  • Рис

  • Капуста белокочанная

  • Лук репчатый

  • Морковь

  • Масло сливочное

Cooking

step-0
Намолоть мясной фарш. Отварить рис и добаить в фарш. Посолить, поперчить.
step-1
В кастрюле отварить кoчан капусты. Постепенно снимая с него листья.
step-2
В капустные листья завернуть конвертиком фарш.
step-3
Получаются такие голубцы. (Они еще сырые).
step-4
В казане обжaрить лук, морковь, помидоры. Добавить воду.
step-5
Укладываем в казан наши голубцы и варим до готовности. В самом конце добавляем мелко рубленный чеснок и зелень.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.