Description
Предлагаю свой рецепт приготовления этого простого, но очень вкусного блюд с небольшой изюминкой...
Ingredients
-
Бульон
1 стакан
-
Специи
-
Соль
-
Майонез
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр твердый
400 г
-
Чернослив
8 шт
-
Бедро куриное
4 шт
-
Картофель
8 шт
Cooking
Картофель хорошо помыть, почистить и нарезать кружочками. Добавить соль и специи по вкусу.
Выкладываем нашу картошечку на противень, сверху на картошечку лучок, нарезанный полукольцами. И смазываем всё хорошо майонезом.
Теперь принимаемся за куриные бедрышки. Их надо посолить, поперчить, смазать майонезом и аджикой и оставить для маринования примерно на 10-15 минут.
После того, как наши бедрышки замаринуются, мы их должны зафаршировать - это и будет наша изюминка. В бедрышки, аккуратно отсоединив с одного края шкурку, кладём чернослив и пластик сыра.
Выкладываем бедрышки на картошечку и ставим в духовку на 15-20 минут.
Через 15 -20 минут поливаем картошечку куриным бульоном и ещё ставим в духовку на 15 минут.
После того, как наша картошечка будет совсем готова, мы натираем на крупной тёрке сыр, посыпаем сыром картошечку и ставим всё опять в духовку примерно на 5 минут.
А теперь самое интересное. Берём тарелочки, достаём картошечку из духовки и подаём к столу. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.