Description

Фаршированные сардины
Несколько недель ходила за сардинами, и сегодня моя мечта сбылась. И вот, что получилось.

Ingredients

  • Рыба

    12 шт

  • Пармезан

    50 г

  • Хлеб

    80 г

  • Базилик

    1 ст. л.

  • Орегано

    0.5 ст. л.

  • Соль

  • Перец белый

  • Масло оливковое

  • Чеснок

    2 зуб.

Cooking

step-0
Cардины почистили. Удаляем хребет, моем, просушиваем салфетками и кладём на противень.
step-1
Пармезан и хлеб натираем на тёрке
step-2
Добавляем мелко резанный чеснок, базилик, орегано, соль, перец, оливковое масло
step-3
Перемешали и получили вот такую массу
step-4
Нашу начинку кладём на рыбу
step-5
И накрываем сверху сардиной ставим в духовку на 12 мин. при 180*C
step-6
Подаём с зелёным салатом
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.