Description
Печень куриную любим друзья! С сыром сегодня готовила я. Может кому пригодится рецепт! Вкусно на ужин, прекрасно в обед!
Ingredients
-
Печень куриная
650 г
-
Лук репчатый
4 шт
-
Сметана
100 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Уксус
2 ст. л.
-
Специи
-
Орех мускатный
-
Сахар коричневый
-
Порошок чесночный
-
Масло растительное
Cooking
Продукты
Печень очистить, промыть, обсушить, обжарить с двух сторон по 1 минуте
Выложить на салфетку для удаления лишнего масла
На другой сковороде обжарить лук
Печень выложить на лук, добавить специи (соль, перец), добавить мускатный орех, чеснок, уксус. щепотку сахара, все перемешать и потушить еще 2-3 минуты
Переложить печень с луком в формы (можно порционные, можно в одну)
Сверху распределить сметану
Посыпать натертым сыром
И поставить или в микроволновку на 1-2 минуты, чтоб сыр расплавился, или в духовку минут на 5. Корочку вы выбирайте сами, можно запечь сильней, мы любим нежную
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.